Glykogen är det

Med en brist på glukos i kroppen bryts glykogen ned av enzymer till glukos, som kommer in i blodomloppet. Reglering av syntes och nedbrytning av glykogen utförs av nervsystemet och hormonerna.

kolhydrater
Är vanliga:Aldoser · Ketoser · Furanoser · Pyranoser
GeometriAnomerer · Mutarotation · Howors Projection
monosackarider trioserTetrosapentoserhexosheptoser> 7Multisaccharides
dioses trisackaridertetrasackarideroligosackariderpolysackariderKolhydratderivat
disackarider aminoglykosider

glykogen - glykogen... Staverordbok

GLYCOGEN - (från det grekiska. Glykys är söta, och jag föder gignomai). Djurstärkelse som finns i levervävnader från människor och djur. Ordbok med främmande ord som ingår i det ryska språket. Chudinov AN, 1910. Glykogen namnet på djurstärkelse; i komposition...... Ordbok med främmande ord i det ryska språket

Glykogen - Glykogen, eller djurstärkelse, är en polysackarid, i vilken form avlagringar av kolhydrater lagras i människokroppen och andra djur. G. tillhör gruppen kolloidala polysackarider, av vilka partiklar är byggda av flera enkla partiklar...... Stor medicinsk uppslagsverk

Glykogen - en polysackarid bildad av glukosrester; Det viktigaste reservkolhydratet hos människor och djur. Det deponeras i form av granuler i cytoplasma av celler (främst levern och musklerna). Med brist på glukos i kroppen, glykogen under påverkan av enzymer...... Big Encyclopedic Dictionary

Glykogen - Glykogen, kolhydrat som finns i levern och musklerna hos djur. Det kallas ofta djurstärkelse; Tillsammans med stärkelse och fiber är det en GLUCOSE POLYMER. Under energiproduktion bryts glykogen ned i glukos, som senare absorberas i...... Vetenskaplig och teknisk encyklopedisk ordbok

Glykogen är en grenad polysackarid vars molekyler är byggda av glukosrester en D. Tycka om M. 103 107. Den snabbt mobiliserade energiska. reserv pl. levande organismer, ansamlas i ryggraden hl. arr. i levern och musklerna, finns i jäst, viss...... Biologisk encyklopedisk ordbok

Glykogen - Glykogen, dvs sockerbildande substans, representerar С6-10105 kolväteformler som finns i djurkroppen i huvudsak i levern från friska, välmatade djur; Dessutom finns G. i muskler, vita blodkroppar, i villi...... Brockhaus och Efron Encyclopedia

Glykogen - Glykogen, en polysackarid som består av glukosrester; Det viktigaste reservkolhydratet hos människor och djur. Det deponeras i form av granuler i cytoplasma av celler (främst levern och musklerna). Kroppens behov av glukos tillgodoses av...... Modern Encyclopedia

glykogen är en grenad polysackarid vars molekyler är byggda av rester av a - D - glukos. Tycka om massa - 105 107 Ja. Den snabbt mobiliserade energireserven för många levande organismer ackumuleras i ryggradsdjur i levern och musklerna. Ofta kallas ett djur...... Dictionary of Microbiology

glykogen - n., antal synonymer: 3 • stärkelse (19) • polysackarid (36) • kolhydrat (33) Ordbok med... Ordbok för synonymer

Glykogen

Innehåll

Glykogen i kroppen [redigera | redigera kod]

Glykogen är ett komplext kolhydrat som består av en kedja av glukosmolekyler. Efter att ha ätit börjar en stor mängd glukos flyta in i blodomloppet och människokroppen lagrar överskott av glukos i form av glykogen. När glukosnivån i blodet börjar sjunka (till exempel vid fysiska övningar), bryter kroppen glykogen med hjälp av enzymer, vilket resulterar i att glukosnivån förblir normal och organen (inklusive muskler under träning) får tillräckligt med det för att producera energi.

Glykogen deponeras främst i levern och musklerna. Den totala mängden glykogen i levern och musklerna hos en vuxen människa är 300-400 g ("Human Physiology" av AS Solodkov, EB Sologub). Vid kroppsbyggnad är det bara glykogen som finns i muskelvävnad.

Vid utförande av styrkaövningar (kroppsbyggnad, styrklift) uppstår allmän trötthet på grund av utarmning av glykogenreserver, därför rekommenderas det att äta kolhydratrika livsmedel för att fylla på glykogenlagren.

Biokemi och fysiologi [redigera | redigera kod]

Ur kemisk synvinkel är glykogen (C6H10O5) n en polysackarid bildad av glukosrester som är kopplade med a-1 → 4-bindningar (a-1 → 6 vid förgreningspunkterna); Det viktigaste reservkolhydratet hos människor och djur. Glykogen (även ibland kallad djurstärkelse, trots detta oriktighet) är den huvudsakliga formen av glukoslagring i djurceller. Det deponeras i form av granuler i cytoplasma i många typer av celler (främst levern och musklerna). Glykogen bildar en energireserv som snabbt kan mobiliseras om nödvändigt för att fylla i en plötslig brist på glukos. Glykogentillförseln är emellertid inte lika rymlig i kalorier per gram som tillförseln av triglycerider (fetter). Endast glykogen lagrat i levercellerna (hepatocyter) kan omvandlas till glukos för att mata hela kroppen. Innehållet av glykogen i levern med en ökning av syntesen kan vara 5-6 viktprocent av levern. [1] Den totala massan av glykogen i levern kan nå 100-120 gram hos vuxna. I muskler bearbetas glykogen till glukos uteslutande för lokal konsumtion och ackumuleras i mycket lägre koncentrationer (inte mer än 1% av den totala muskelmassan), samtidigt kan dess totala muskelreserv överskrida den reserv som ackumuleras i hepatocyter. En liten mängd glykogen finns i njurarna, och ännu mindre - i vissa typer av hjärnceller (glial) och vita blodkroppar.

Som lagringskolhydrat finns glykogen också i svampceller..

Glykogenmetabolism [redigera | redigera kod]

Med en brist på glukos i kroppen bryts glykogen ned av enzymer till glukos, som kommer in i blodomloppet. Reglering av syntes och nedbrytning av glykogen utförs av nervsystemet och hormonerna. Ärftliga defekter av enzymer som är involverade i syntes eller nedbrytning av glykogen leder till utveckling av sällsynta patologiska syndrom - glykogenos.

Reglering av glykogenuppdelning [redigera | redigera kod]

Nedbrytningen av glykogen i musklerna initierar adrenalin, som binder till dess receptor och aktiverar adenylatcyklas. Adenylatcyklas börjar syntetisera cyklisk AMP. Cyklisk AMP utlöser en kaskad av reaktioner som slutligen leder till fosforylasaktivering. Glykogenfosforylas katalyserar nedbrytningen av glykogen. I levern stimuleras nedbrytningen av glykogen av glukagon. Detta hormon utsöndrar a-celler i bukspottkörteln under fasta.

Reglering av glykogensyntes [redigera | redigera kod]

Glykogensyntes initieras efter bindning av insulin till dess receptor. I detta fall sker autofosforylering av tyrosinrester i insulinreceptorn. En kaskad av reaktioner utlöses, där följande signalproteiner aktiveras växelvis: insulinreceptorsubstrat-1, fosfoinositol-3-kinas, fosfoinositolberoende kinas-1, AKT-proteinkinas. I slutändan hämmas kinas-3-glykogensyntas. Vid fasta är kinase-3 glykogensyntetas aktivt och inaktiveras endast under en kort tid efter att ha ätit, som svar på en insulinsignal. Det hämmar glykogensyntas genom fosforylering och förhindrar det från att syntetisera glykogen. Under en måltid aktiverar insulin en kaskad av reaktioner som hämmar glykogensyntas-kinas-3 och aktiverar proteinfosfatas-1. Proteinfosfatas-1 defosforylerar glykogensyntas, och det senare börjar syntetisera glykogen från glukos.

Proteintyrosinfosfatas och dess hämmare

Så snart måltiden är slut blockerar proteintyrosinfosfatas insulinets verkan. Det avfosforylerar tyrosinresterna i insulinreceptorn och receptorn blir inaktiv. Hos patienter med typ II-diabetes ökar aktiviteten för proteintyrosinfosfatas alltför mycket, vilket leder till att insulinsignalen blockeras, och cellerna är insulinimmuniva. För närvarande pågår studier som syftar till att skapa proteinfosfatashämmare, med vilka det kommer att vara möjligt att utveckla nya behandlingsmetoder vid behandling av typ II-diabetes.

Glykogenpåfyllning [redigera | redigera kod]

De flesta utländska experter [2] [3] [4] [5] [6] fokuserar på behovet av att kompensera för glykogen som den viktigaste energikällan för att säkerställa muskelaktivitet. Upprepade belastningar, som anges i dessa arbeten, kan orsaka djup utarmning av glykogenlagren i muskler och lever och påverka idrottarnas prestanda negativt. Livsmedel med mycket kolhydrater ökar glykogentillförseln, muskelens energipotential och förbättrar den totala prestanda. De flesta kalorier per dag (60-70%), enligt observationerna från B. Shadgan, bör vara i kolhydrater, som ger bröd, spannmål, grödor, grönsaker och frukt.

Glykogen

Vår kropps motstånd mot ogynnsamma miljöförhållanden förklaras av dess förmåga att snabbt skapa lager av näringsämnen. En av kroppens viktiga "reserv" -ämnen är glykogen - en polysackarid bildad av glukosrester.

Förutsatt att en person dagligen får den nödvändiga normen för kolhydrater, kan glukos, som är i form av cellernas glykogen, lämnas i reserv. Om en person upplever energi hunger, i detta fall aktiveras glykogen, med dess efterföljande omvandling till glukos.

Glykogenrika livsmedel:

Allmänna egenskaper hos glykogen

Glykogen hos vanliga människor kallas djurstärkelse. Det är ett extra kolhydrat som produceras i djur och människor. Dess kemiska formel är (C6H10O5)n. Glykogen är en glukosförening som deponeras i form av små granuler i cytoplasma av muskelceller, lever, njurar såväl som i hjärnceller och vita blodkroppar. Således är glykogen en energireserv som kan kompensera för bristen på glukos i frånvaro av korrekt näring av kroppen.

Det är intressant!

Leverceller (hepatocyter) är ledande inom lagring av glykogen! De kan vara 8 procent av sin vikt från detta ämne. Samtidigt kan muskelceller och andra organ samla glykogen i en mängd av högst 1 - 1,5%. Hos vuxna kan den totala mängden leverglykogen uppgå till 100-120 gram!

Kroppens dagliga behov av glykogen

På rekommendation av läkare bör den dagliga mängden glykogen inte vara lägre än 100 gram per dag. Även om det måste beaktas att glykogen består av glukosmolekyler, och beräkningen endast kan utföras på ett beroende av varandra.

Behovet av glykogen ökar:

  • Vid ökad fysisk aktivitet förknippad med att utföra ett stort antal monotona manipulationer. Som ett resultat av detta lider musklerna av brist på blodtillförsel, liksom brist på glukos i blodet.
  • När du utför arbete relaterat till hjärnaktivitet. I detta fall konverteras glykogenet i hjärncellerna snabbt till den energi som behövs för att fungera. Cellerna själva, efter att ha återlämnat det ackumulerade, kräver påfyllning.
  • Vid begränsad kost. I detta fall börjar kroppen, som får mindre glukos från mat, bearbeta sina reserver.

Behovet av glykogen minskar:

  • Vid konsumtion av stora mängder glukos och glukosliknande föreningar.
  • För sjukdomar förknippade med ökad glukosanvändning.
  • Med leversjukdomar.
  • Med glykogenes orsakad av nedsatt enzymatisk aktivitet.

Glykogen-smältbarhet

Glykogen tillhör gruppen av snabbt smältbara kolhydrater, med en fördröjning i genomförandet. Denna formulering förklaras på följande sätt: så länge kroppen har tillräckligt med andra energikällor, kommer glykogengranulat att lagras intakt. Men så snart hjärnan signalerar brist på energiförsörjning börjar glykogen under påverkan av enzymer omvandlas till glukos.

Användbara egenskaper hos glykogen och dess effekt på kroppen

Eftersom glykogenmolekylen representeras av en glukospolysackarid, motsvarar dess gynnsamma egenskaper, såväl som dess effekt på kroppen, egenskaperna hos glukos.

Glykogen är en komplett energikälla för kroppen under en period av brist på näringsämnen, är nödvändig för full mental och fysisk aktivitet.

Interaktion med väsentliga element

Glykogen har förmågan att snabbt omvandla till glukosmolekyler. Samtidigt är det i utmärkt kontakt med vatten, syre, ribonukleinsyra (RNA) såväl som deoxiribonukleinsyror (DNA) -syror.

Tecken på brist på glykogen i kroppen

  • apati;
  • minnesskada;
  • minskning i muskelmassa;
  • svag immunitet;
  • deppigt humör.

Tecken på överskott av glykogen

  • blodkoagulering;
  • nedsatt leverfunktion;
  • problem med tunntarmen;
  • viktökning.

Glykogen för skönhet och hälsa

Eftersom glykogen är en intern energikälla i kroppen kan dess brist orsaka en allmän minskning av energinivån för hela organismen. Detta påverkar aktiviteten hos hårsäckar, hudceller och manifesteras också i en förlust av ögonglans..

En tillräcklig mängd glykogen i kroppen, även under en akut brist på fria näringsämnen, kommer att behålla energi, rodna på kinderna, hudens skönhet och glans!

Vi har samlat de viktigaste punkterna om glykogen i denna illustration och vi är tacksam om du delar bilden på ett socialt nätverk eller blogg med en länk till den här sidan:

Glykogen för viktökning och fettförbränning

Processerna för fettförbränning och muskeltillväxt beror på många faktorer, inklusive glykogen. Hur det påverkar kroppen och resultatet av träningen, vad som måste göras för att fylla på detta ämne i kroppen - det är frågor som varje idrottsman bör veta svar på..

Glykogen - vad är det?

Källor till energi för att upprätthålla den mänskliga kroppens funktionalitet är främst proteiner, fetter och kolhydrater. Det tar en viss tid att bryta ner de två första makronäringsämnena, de kallas därför den "långsamma" formen av energi, och kolhydrater som bryts ned nästan omedelbart är "snabba".

Hastigheten för kolhydratabsorption beror på att den används i form av glukos. Det lagras i vävnaderna i människokroppen i en bunden snarare än ren form. Detta undviker en överflod som kan provocera utvecklingen av diabetes. Glykogen och är den huvudsakliga formen där glukos lagras.

Där glykogen samlas?

Den totala mängden glykogen i kroppen är 200-300 gram. Cirka 100-120 gram av ämnet ackumuleras i levern, resten lagras i musklerna och utgör maximalt 1% av den totala massan av dessa vävnader.

Glykogen från levern täcker kroppens totala behov av energi från glukos. Muskelreserverna går till lokal konsumtion, förbrukas när du utför styrketräning.

Hur mycket glykogen är det i musklerna?

Glykogen samlas i den omgivande muskelnäringsvätskan (sarkoplasma). Muskelbyggnad beror till stor del på volymen av sarkoplasma. Ju högre den är, desto mer vätska absorberas av muskelfibrer..

En ökning av sarkoplasma sker med aktiv fysisk aktivitet. Med ökande efterfrågan på glukos, som går till muskeltillväxt, ökar volymen på reservlagring för glykogen. Dess dimensioner förblir oförändrade om en person inte tränar.

Beroende av fettförbränning på glykogen

Under en timmes fysisk aerob och anaerob träning kräver kroppen cirka 100-150 gram glykogen. När de tillgängliga reserverna för detta ämne är uttömda, kommer sekvensen att reagera, vilket innebär förstörelse av muskelfibrer, och sedan fettvävnad.

För att bli av med överskott av fett är det mest effektivt att träna efter en lång paus sedan den sista måltiden, när glykogenlagren tappas, till exempel på tom mage på morgonen. Träna för att gå ner i vikt i en genomsnittlig takt.

Hur glykogen påverkar muskeluppbyggnad?

Framgången för styrketräning för muskelväxt beror direkt på tillgången på en tillräcklig mängd glykogen både för träning och för återställande av dess reserver efter. Om detta villkor inte uppfylls, växer inte musklerna utan tränar utan bränner.

Att äta upp innan du går till gymmet rekommenderas inte heller. Intervallen mellan måltider och styrketräning bör gradvis öka. Detta gör det möjligt för kroppen att lära sig att effektivare hantera tillgängliga reserver. Intervallfasta baseras på detta..

Hur man fyller på glykogen?

Transformerad glukos, ackumulerad av levern och muskelvävnaderna, bildas som ett resultat av nedbrytningen av komplexa kolhydrater. Först bryts de ner till enkla näringsämnen och sedan till glukos som kommer in i blodomloppet, som omvandlas till glykogen.

Kolhydrater med lågt glykemiskt index ger energi långsammare, vilket ökar andelen glykogenbildning istället för fetter. Du bör inte fokusera bara på det glykemiska indexet och glömma vikten av mängden kolhydrater som konsumeras..

Glykogenpåfyllning efter träning

”Kolhydratfönstret” som öppnas efter träningen anses vara den bästa tiden att ta kolhydrater för att fylla på glykogenlagren och utlösa mekanismer för tillväxt av muskler. I denna process spelar kolhydrater en mer betydelsefull roll än proteiner. Nya studier har visat att näring efter träning är viktigare än tidigare.

Slutsats

Glykogen är den viktigaste formen för lagring av glukos, varav mängden i en vuxen kropp varierar från 200 till 300 gram. Styrketräning som utförs utan tillräckligt med glykogen i muskelfibrer leder till muskelförbränning.

Vad är muskelglykogen? Behövs det för viktminskning?

Idag kommer vi att analysera vad glykogen i muskler är, hur man ansamlar och spenderar det korrekt och varför behöver vi det alls? Vad ansvarar denna komponent för?

Hej kära idrottare! Jag är Svetlana Morozova. Vi har redan analyserat mer än en gång var energi kommer från under träningen. Och idag talar vi äntligen om musklers huvudsakliga energiförsörjning - glykogen. Gå!

Glykogen - reserv eller huvudspelare?

Energi. Vi behöver det varje sekund, oavsett om vi drar järn i hallen eller bara tänker på det, ligger på soffan. Som ni måste komma ihåg är vår viktigaste energikälla kolhydrater. Alla kolhydrater som vi konsumerar med mat uppdelas till glukos: enkelt - omedelbart, komplex - gradvis.

Denna glukos reagerar med insulin, ett bukspottkörtelhormon. Insulin "ger klarsignal" för sin assimilering, och sedan bildar glukos ATP-molekyler - adesyntrifosfat - vår energimotor. Och glukosrester som inte konsumeras omedelbart bearbetas och lagras i levern och musklerna i form av glykogen.

Vad händer med glykogen nästa gång? När fritt glukos har gjort sitt jobb och energin redan behövs (du är hungrig eller arbetar fysiskt) används glykogen - det bryts ned till glukos igen.

Det speciella med hans mobilisering i levern är att hans depå här är ganska stort - 6% av leverns totala massa. Härifrån fortsätter det att bibehålla glukos i blodet, d.v.s. för energin i alla organ och system. I muskeldepot är denna komponent ansvarig för arbetet och återställningen av musklerna direkt.

Muskelglykogenbehållaren är initialt liten. Det koncentreras i sarkoplasma (muskelnäringsvätska), och här är glykogenkoncentrationen endast 1% av den totala muskelmassan. Jämfört med levern är skillnaden mycket stor.

Med regelbunden träning ökar dock musklerna, och själva behållaren (sarkoplasma) - också. Det är därför det är svårt för en utbildad person att få samma övningar som en professionell enkelt utför - helt enkelt finns det mindre energi i musklerna.

Muskelglykogen: funktioner

Så, för att sammanfatta, varför behöver vi glykogen i musklerna:

  • Det fyller musklerna, på grund av detta ser de ut elastiska, stramade, en klar lättnad visas;
  • Det ger energi till direkta muskelfunktioner (stretching, sammandragning);
  • Förhindrar muskelförbränning under tunga belastningar;
  • Ger energi för absorption av protein - återställer muskelfibrer och hjälper dem att växa. Utan kolhydrater kan muskler inte få aminosyror och bygga muskelfibrer från dem.

bringade

Efter att glykogen i musklerna slutar erhålls muskel energi genom att bryta ner fett. Om träningen är utformad för viktminskning är det exakt vad de uppnår.

Om de vill bygga muskler byggs träningen så att all glykogen spenderas och inte har tid. Men om glykogen inte var tillräckligt i början av träningen, börjar nedbrytningen av protein - själva musklerna.

Alla är rädda för detta - både gå ner i vikt och gå upp i massa. Den önskade lättnaden kommer inte bara, utan till och med "smälter", då tar muskelåterhämtning lång tid och är svårt. Och själva träningen ges hårdare, krafter räcker inte ens för de vanliga lasterna.

Det är därför alla träningsprogram är baserade på glykogen. Dess syntes och nedbrytning i muskelvävnad gör att vi kan gå ner i vikt och bygga muskler. Om allt händer i tid.

Visst vill du inte arbeta i viloläge. Du vill ha en lättnad och ett minimum av fett, eller hur? Och för detta måste du veta hur du kan uttömma glykogenlagrar och kunna fylla på dem. Detta är vad vi kommer att analysera nu.

Kompetent avfall

Låt oss se hur du använder glykogen på rätt sätt i dina muskler om du vill:

  • Gå ner i vikt. För att snabbt bränna fett, träna när glykogenlagringarna är utarmade. Till exempel på morgonen på tom mage eller inte mindre än 2 timmar efter att ha ätit. Och sedan ta dig tid att äta. Kroppen tar den nödvändiga energin för att främst återställa från fett. Men glöm inte att dricka!

I detta fall bör träningstiden vara minst en halvtimme. Detta är ungefär lika mycket som krävs för muskelglykogenutarmning. Aerob träning (med förbättrad syreåtkomst) underlättar fettförbränningen..

Om du väljer intervallträning är det mer energikrävande och 15 minuter räcker för att fettet ska gå. Om funktionerna i intervallträning har jag en separat artikel, jag råder dig att läsa.

  • Få muskelmassa. I det här fallet, tvärtom, innan du påbörjar ett träningspass måste du öka nivån på muskelglykogen. Därför bör du äta kolhydratmat innan du tränar. Det bör vara något som är lätt att smälta, till exempel en frukt, lite gröt eller en vinstare. Plus lätta ekorrar, som keso eller yoghurt med låg fetthalt. Och två timmar innan detta krävs en full måltid.

För att få muskelmassa måste det finnas både aeroba och styrka (anaeroba) övningar i träningsprogrammet. Det senare provocerar mikrotraum i myofibriller, det är under deras läkning som musklerna växer.

Träningen ska inte vara intensiv och lång. Teknik är viktig här, men inte hastighet. Du måste ladda varje muskelgrupp ordentligt, den fungerar inte snabbt.

Återställ avfall

Den maximala återhämtningstiden för muskelglykogenlagrar beror på flera villkor:

  • Metabolisk hastighet (därför är den primära uppgiften att gå ner i vikt och att öka massan att påskynda ämnesomsättningen);
  • Träningens varaktighet. Allt är logiskt här: ju längre, desto längre återhämtning;
  • Typ av träning: efter aerob träning är återhämtningen snabb, upp till två dagar; anaeroba sådana kräver en längre återhämtning, det kan ta upp till en vecka för en muskelgrupp;
  • Personens kondition: ju mer tränad, desto mer glykogenlager har han, kom ihåg? Och desto mer tid tar det honom att återhämta sig.

Därför avvisas vi separat från ditt specifika fall. Vi delar ut träningsdagar i muskelgrupper: idag är benens dag, i övermorgon är armar och bröstdag, och nästa gång är ryggen. Och det visar sig att varje grupp tränas 1 gång per vecka. Med särskilt hård träning - även en gång varannan vecka.

Endast kolhydratmat kan återställa glykogenlagrar. Därför lågkolhydratdiet när man får muskelmassa - idén är så som så.

En annan sak om du använder BEACH - protein-kolhydratväxling. Men den här metoden är bra för kroppsbyggare innan tävlingar - den låter dig torka fett och inte tappa muskler. Ofta borde du inte göra det..

Normal daglig näring är "till massa" - när kolhydrater upptar 50-60% av den totala mängden mat. Komplexa kolhydrater, naturligtvis. Gröt, grönsaker, frukt, spannmål, kli, fullkornsbröd.

För viktminskning behöver kolhydrater mindre, upp till 40%.

Beräkna vad ditt individuella kaloriintag är. Det enklaste sättet att göra detta är med en online-kalkylator. Och beräkna sedan specifikt andelen kolhydrater.

Hoppas att den här artikeln hjälper dig att använda glykogenreserver korrekt för dina ändamål..

För att påskynda den efterlängtade viktminskningen, släng inte i trånga dieter. Prova en bättre aktiv viktminskningskurs. Klicka på länken, se bilder från deltagarna, riktiga friska resultat. Och utan hungerstrejker.

Var frisk och lycklig!

Dela artikeln på sociala nätverk. Och glöm inte att prenumerera på blogginlägg.

Glykogen är det främsta bränslet för muskler. Hur man ökar innehållet i kroppen?

Glykogen är en av huvudformerna för energilagring i kroppen och huvudbränslet för muskler. Var glykogen samlas och hur man ökar dess innehåll i muskulaturen?

Vad är glykogen?

Glykogen är en kolhydratreserv som ackumuleras i muskler och lever som kan användas enligt metaboliska krav. Genom sin struktur representerar glykogen hundratals sammankopplade glukosmolekyler, så det anses vara ett komplext kolhydrat. Ämnet kallas ibland ”djurstärkelse”, eftersom det liknar strukturen som vanlig stärkelse..

Kom ihåg att lagring av glukos i dess rena form är oacceptabel för metabolism - dess höga innehåll i cellerna skapar en mycket hypertonisk miljö, vilket leder till tillströmning av vatten och utveckling av diabetes. Tvärtom, glykogen är olöslig i vatten och utesluter oönskade reaktioner¹. Ett ämne syntetiseras i levern (det är där kolhydrater bearbetas) och ackumuleras i musklerna.

Om blodsockernivån sjunker (till exempel efter några timmar efter att ha ätit eller med aktiv fysisk ansträngning) börjar kroppen producera speciella enzymer. Som ett resultat av denna process börjar glykogen som ackumuleras i musklerna att brytas ned i glukosmolekyler och blir en källa till snabb energi.

Glykogen och glykemiskt livsmedelsindex

Kolhydraterna som konsumeras under matsmältningen bryts ned till glukos, varefter de kommer in i blodomloppet. Observera att fetter och proteiner inte kan omvandlas till glukos (och glykogen). Ovannämnda glukos används av kroppen både för nuvarande energibehov (till exempel under fysisk träning) och för att skapa reservenergireserver - det vill säga fettreserver.

Kvaliteten på bearbetning av kolhydrater till glykogen beror direkt på matens glykemiska index. Trots att enkla kolhydrater ökar nivån av glukos i blodet så snabbt som möjligt omvandlas en betydande del av dem till fett. Däremot omvandlas energin från komplexa kolhydrater, som erhålls av kroppen gradvis, till mer glykogen i musklerna..

Där glykogen samlas?

I kroppen ansamlas glykogen huvudsakligen i levern (cirka 100-120 g) och i muskelvävnad (från 200 till 600 g) ¹. Det antas att cirka 1% av den totala muskelvikten faller på den. Observera att värdet på muskelmassa är direkt relaterat till innehållet av glykogen i kroppen - en osportslig person kan ha reserver på 200-300 g, medan en muskulös idrottsman kan ha upp till 600 g.

Det bör också nämnas att leverglykogenlagrar används för att täcka energibehovet för glukos i hela kroppen, medan muskelglykogenlagrar är exklusivt tillgängliga för lokal konsumtion. Med andra ord, om du utför knäböj, kan kroppen använda glykogen uteslutande från musklerna i benen, och inte från musklerna i biceps eller triceps.

Muskelglykogenfunktion

Ur biologisk synvinkel ansamlas glykogen inte i själva muskelfibrerna utan i sarkoplasma - den omgivande näringsvätskan. Fitseven skrev redan att muskeltillväxt till stor del är förknippat med en ökning i volymen av denna speciella näringsvätska - musklerna liknar strukturen som en svamp som absorberar sarkoplasma och ökar i storlek.

Regelbunden styrketräning påverkar positivt storleken på glykogendepåerna och mängden sarkoplasma, vilket gör musklerna visuellt större och mer voluminösa. Dessutom bestäms antalet muskelfibrer främst av typen av kroppsbyggnad och förändras praktiskt taget inte under en persons liv, oavsett träning - bara kroppens förmåga att ackumulera fler glykogenförändringar.

Glykogen i levern

Levern är huvudfiltreringsorganet i kroppen. I synnerhet bearbetar den kolhydrater som kommer från mat - men i taget kan levern inte bearbeta mer än 100 g glukos. När det gäller ett kroniskt överskott av snabba kolhydrater i kosten stiger denna siffra. Som ett resultat kan leverceller konvertera socker till fettsyror. I detta fall utesluts glykogenstadiet och fettgenerering av levern börjar.

Effekten av glykogen på muskler: biokemi

Framgångsrik träning för muskelbyggande kräver två villkor: för det första närvaron av ett tillräckligt innehåll av glykogenreserver i musklerna före träning, och för det andra en framgångsrik restaurering av glykogenlagren vid slutet. Genom att utföra styrkaövningar utan glykogenlagrar i hopp om att "torka ut" tvingas du först kroppen att bränna muskler.

För muskeltillväxt är det viktigt att inte konsumera protein att ha en betydande mängd kolhydrater i kosten. I synnerhet är ett tillräckligt intag av kolhydrater omedelbart efter träning i perioden ”kolhydratfönster” nödvändigt för att fylla på glykogenlagren och stoppa kataboliska processer. Däremot kan du inte bygga muskler på en kolhydratfri kost..

Hur man ökar glykogenlagren?

Muskelglykogenlagrar fylls antingen med kolhydrater från livsmedel eller med användning av en sportsvinst (en blandning av protein och kolhydrater i form av maltodextrin). Som vi nämnde ovan delas komplexa kolhydrater ned i processen för matsmältning till enkla; först kommer de in i blodet i form av glukos och bearbetas sedan av kroppen till glykogen.

Ju lägre det glykemiska indexet för ett specifikt kolhydrat är, desto långsammare ger det sin energi till blodet och desto högre är dess andel av omvandlingen till glykogenlager och inte till subkutant fett. Denna regel är särskilt viktig på kvällen - tyvärr kommer enkla kolhydrater som äts vid middagen främst till fett i magen..

Vad ökar glykogeninnehållet i muskler:

  • Regelbunden styrketräning
  • Lågt glykemiskt kolhydratintag
  • Viktökning efter träning
  • Restaurativ muskelmassage

Effekten av glykogen på fettförbränningen

Om du vill bränna fett genom träning, kom ihåg att kroppen först konsumerar glykogenlagrar och först sedan fortsätter till fettlagren. Det är på detta faktum som rekommendationen bygger på att en effektiv fettförbränningsträning ska genomföras i minst 40-45 minuter med en måttlig puls - först tillbringar kroppen glykogen, sedan går han till fett.

Övningen visar att fett brinner snabbast under kardiotraining på morgonen på tom mage eller med intervallfasta. Eftersom i dessa fall nivån av glukos i blodet redan är på en lägsta nivå, från de första minuterna av träningen, spenderas muskelglykogenlagrar (och sedan fett), och inte energin från glukos från blodet.

Glykogen är den huvudsakliga formen för lagring av glukosenergi i djurceller (det finns ingen glykogen i växter). I en vuxen kropp ackumuleras cirka 200-300 g glykogen, lagras främst i levern och musklerna. Glykogen konsumeras under styrka och konditionsträning, och för muskeltillväxt är det oerhört viktigt att ordentligt fylla sina reserver.

  1. Grunder för glykogenmetabolism för tränare och idrottare, källa

Glykogen är styrkan för din EXPLOSIV träning. Vad är det, varför behövs det här ämnet, glykogenformel?

Författare: Ivan Ustinov

Hej! Må kraften komma med dig! Idag pratar vi om henne. Varje fysisk aktivitet innebär slöseri med energi. Glykogen - just det som återställer dessa kostnader och spelar en nyckelroll i energimetabolismen i kroppen.

I den här artikeln kommer vi att undersöka hur detta relaterar till våra framgångar inom bodybuilding. Dessutom kommer du att lära dig om grundläggande men effektiva sätt att snabbt fylla på reserven för vår styrka, energi och uthållighet..

Vad är glykogen?

Forskare kallar detta ämne POLYSACCHARIDE (ett komplex kolhydrat), som består av glukosmolekyler (monosackarid) anslutna med en kedja.

Den kemiska formeln för glykogen (C6H10O5). Elementet ges också namnet "djurstärkelse" på grund av dess närvaro endast i levande varelser (det finns inte i växter)!

Varje måltid ger kroppen en viss koncentration av glukoslagrar, och sedan förvandlas överskottet av socker till glykogen.

Efter att ha minskat mängden glukos, till exempel under sportträning eller fasta, börjar processen för delning till glukos, varigenom blodsockerkoncentrationen hålls på en optimal nivå.

Nervsystemet och hormonerna är ansvariga för bildandet av ämnet. Således får hela kroppen under träning en normal mängd glukos för att återställa energi.

Glukosbindning

Nu vill jag att du förstår förhållandet mellan glykogen och glukos. Jag kommer att försöka förklara så tillgängligt som möjligt. så.

Glukos är den huvudsakliga bränsletypen för muskler, och glykogen är en form av förvaring! Det vill säga väsentligen är glykogen bunden till glukos. Om du ger ett enkelt exempel är glukos en släpvagn, och glykogen är ett långt tåg med många bilar. Denna form förhindrar överskott av kolhydrater och förhindrar utveckling av diabetes!

När vi äter helt konsumerar vi POLYSACCHARIDES. Dessa ämnen är grunden för vår livsmedelspyramid (vår näringsbas). Dessa är spannmål, bönor, potatis, etc..

Det huvudsakliga bränslet för vår kropp är glukos. Kroppen ser alla kolhydrater som kommer in i den i form av glukos. Han skiljer inte fruktos, laktos, galaktos och andra. Och alla dessa sorter av kolhydrater måste sönderdelas till glukos.

All glukos som konsumeras av oss är ansluten i kedjor och bildar glykogen, som lagras i speciella behållare i levern och musklerna i form av granuler, eftersom (jag upprepar) glykogen är den huvudsakliga formen för att lagra energiråvaror inuti oss..

Varför behöver vi glykogen så mycket?

Vi har fri energi för muskelarbete bara 5-8 sekunder. Under denna tid kan vi göra intensivt fysiskt arbete, springa 100 meter.

Denna energi kommer att ges till oss av ATP (Adenosine Triphosphoric Acid) och kreatinfosfat. Under verkan av insulin, som har blivit associerat med glukos, kommer kroppen att ges en signal att metabolisera kolhydrater och glukosformer ATP. Men det är där maktreserven slutar och de måste fyllas på snabbt.

Denna påfyllning kommer att ges till oss genom olika processer för oxidation och omvandling av glukos. Det finns bara två sådana processer:

  1. ANAEROBISK Glykolys - oxidation av glukos till laktat under syrebristförhållanden.
  2. AEROBISK Glykolys - oxidation av glukos till de slutliga sönderdelningsprodukterna (H2O och CO2) under förhållanden med en stor mängd O2 (syre).

Anaerob glykolys är den första som slås på och varar i cirka 1-2 minuter. I detta fall bildas en stor mängd mjölksyra (laktat), vilket surgör musklerna. Detta leder till trötthet och dålig prestanda..

Men tillsammans med bildningen av laktat - används den samtidigt i levern, där den levereras med blod.

Och här är en mycket viktig punkt! För det förbättrade arbetet i våra muskler under syrebrist är energi tillräckligt bara 60-120 sekunder. Och då bör den aeroba mekanismen för glukosoxidation redan vara på. Det vill säga nedbrytningen av laktat i vatten och koldioxid, vilket åtföljs av frigörandet av en stor mängd energi!

Ju bättre idrottsman tränas, desto mer startar denna process TIDLIGARE och MINDRE muskler försuras (vilket innebär att de blir trötta mindre).

På samma sätt får en mer tränad idrottare mycket mer energi från fettoxidation än en oförberedd idrottsman. Men det är ett annat ämne. Kort sagt, att tränas är coolt. Du blir mindre trött och förbränner fett bättre!

Glykogen i musklerna kommer att ge dem energi i cirka 1,5 timmar. Tränade personer kan ha tillräckligt med lager för två eller fler timmar. Men att fortsätta det aktiva muskelarbetet är redan bokstavligen omöjligt.

Detta fenomen kallas en "väggstrejk". När det kommer, att en person inte gör - han kan inte fortsätta arbeta förrän han matar sig med ytterligare kolhydrater!

Detta tillstånd upplevs ofta av människor som är engagerade i hårda sporter (triatlon, skidåkning, simning i öppet vatten osv.) För att fortsätta sin rörelse organiserar de speciella utfodringscenter för idrottare, där de tar lågmolekylära kolhydrater med hög GI (glykemiskt) index).

I bodybuilding, särskilt på 90-talet, tog vissa ofta sött vatten till träning. Honung eller socker späddes i vatten. Då var det fortfarande problematiskt att köpa den nödvändiga sportnäringen och därför använde killarna en så enkel metod att fylla på glykogen i träningen.

Och denna metod är mest effektiv på grund av hastigheten på assimilering och påfyllning av polysackaridreserver.

Glykogenlagringsplatser?

Glykogen samlas i:

  1. Lever. Leverceller (hepatocyter) innehåller den högsta koncentrationen av ämnet (100-120 g). Biologen Arthur Gaiton antyder i tidskriften "Medical Physiology" att koncentrationen av kolhydrat i detta organ kan vara cirka 5-6% av leverns vikt. Detta bekräftas av uppgifter från andra forskare. Endast leverglykogen kan förvandlas till glukos för att uppfylla energikraven i hela kroppen.
  2. MUSKEL. Polysackaridens totala volym är 1% av den totala muskelmassan. I muskler omvandlas glykogen till glukos för lokala behov. Med enkla ord, när en person hukar, använder kroppen glykogen från benmusklerna, men inte armarna. Adrenalin är involverat i bildandet av en signal för konsumtion av kolhydrater. Glykogen ackumuleras i muskelns sarkoplasma (näringsvätskan som omger musklerna). Ju större den är, desto större är utbudet. Graden av kondition hos en person påverkar volymen av sarkoplasma. Det är muskelglykogen som är relevant för kroppsbyggande resultat. Dess volym kan vara större än innehållet i levern..
  3. PLASMA. Glykogen i blodet är lite närvarande. Fysiologer Solodkov och Sologub i boken "Human Physiology" hävdar att cirka 10 gram av polysackariden fortfarande finns i plasma i form av glukos.
  4. ÖVRIG. I små portioner är glykogen i kroppen i njurarna, vita blodkroppar, glialceller i hjärnan. Han har också svamp..

Den bearbetade polysackariden närar hela kroppen, håller sockerkoncentrationen normal och optimerar processerna i nervsystemet.

Den totala mängden komplex kolhydrat i människokroppen kan vara 250-300 gram. I en muskulös kroppsbyggare når denna siffra ibland 500 gram..

Brist och överskott av ämnen i kroppen

Följande tecken indikerar en otillräcklig nivå av ett element i blodet:

  • Minnesskada;
  • Minskning i muskelvolym;
  • Ofta förkylning;
  • Apati och dåligt humör.

Om kroppen har ett överskott av substans finns det:

  • Små tarmsjukdom;
  • Nedsatt leverfunktion;
  • Blodkoagulering;
  • Viktökning.

Hur man fyller på polysackaridlager

Hur ökar glykogenreserven? Ganska enkelt. Dietten ska ha minst 50% kolhydrater av det totala kaloriinnehållet i maten. Lager fylls på med kolhydrater från mat eller genom kosttillskott, nämligen blandningar av kolhydrater och protein (vinstare).

För att återställa polysackariden är det viktigt att känna till hur mycket kroppen tar upp kolhydrater, det så kallade glycemic index (GI). Det finns produkter med lågt glykemiskt index, de absorberas långsamt och produkter med hög GI, som har förmågan att absorberas mycket snabbare.

Full återhämtning av glykogen "trosor" sker inom 2 dagar efter deras utarmning!

Det är dock värt att komma ihåg att frekvent konsumtion av produkter med hög GI leder till metaboliska störningar, orsakar en konstant känsla av hunger och leder till fetma (eftersom absorptionen av kolhydrater från dessa produkter åtföljs av avsättning av fett i den subkutana vävnaden).

Om ämnets glykemiska index är lågt överför det sin energi till blodet långsammare, vilket därmed fyller på glykogenreserverna och inte till fettlagret. Detta är skillnaden i absorption av kolhydrater från livsmedel med hög och låg GI.

Nedan ser du en lista där produkter beställs av GI och med vilka du kan öka blodglykogenreserverna.

  • Bageriprodukter;
  • Bakad potatis;
  • Ris;
  • Morot;
  • Müsli med nötter och russin;
  • Pumpa;
  • Sportsdrycker;
  • Manka;
  • Mjölkchoklad.
  • Mjöl;
  • Svart bröd med jäst;
  • sylt
  • Kokta potatisar;
  • Pasta;
  • Glass;
  • Ketchup majonnäs.

Vilka livsmedel har låg GI:

  • Bovete;
  • Basmati ris;
  • Äppeljuice;
  • apelsiner
  • Kokos;
  • Kiwi;
  • Mango;
  • Morots juice;
  • Färsk plommon, granatäpple, kvitten, äpple, persika;
  • Svisker och torkade aprikoser;
  • Naturlig yoghurt med låg fetthalt;
  • linser
  • bönor
  • Mjölk;
  • Bär: hallon, björnbär, körsbär, blåbär, blåbär;
  • Sojamjöl;
  • Aubergine, blomkål, gurkor, rosenkål, sparris;
  • oliver;
  • Basilika, oregano, persilja, sallad;
  • Kanel och vanilj.

Hur man äter?

Balansen mellan fetter, proteiner, kolhydrater är en viktig faktor för att bevara glykogen. 2 timmar före ett träningspass bör du äta helt.

Den mest korrekta dieten för att upprätthålla en tillräcklig nivå av glykogen är den där det totala kaloriintaget av livsmedel är 60% av kolhydrater (spannmål, spannmål, frukt och grönsaker)!

En stor dos glykogen är acceptabel endast om idrottaren behöver återuppta tillförseln av ämnet under de kommande dagarna, till exempel efter en kolhydratfri diet eller under daglig intensiv fysisk ansträngning.

Då ska du inkludera kolhydrater med ett högt glykemiskt index i en ganska stor mängd upp till 800 gram i din näringsplan, beroende på kroppsbyggarens kroppsvikt. I andra fall ansvarar det totala antalet kolhydrater som konsumeras per dag för att återställa glykogenlagren.

Den dagliga hastigheten för ämnen som är nödvändiga för kroppen är inte svår att beräkna.

  • Proteiner. Om du tar hänsyn till standardantal och beräkningar, räcker det med en gram vuxna per dag. protein per kilo kroppsvikt. Om en person har njurproblem, reduceras hastigheten till 0,7 g. per kg människovikt. Kroppsbyggarens diet borde ha mer protein - 1,5-2 g. per dag.
  • Fats. Fetthastigheten för en vuxen bör vara 0,8-1 g. per kilogram vikt.
  • Kolhydrater. Enkla eller lättsmältbara kolhydrater i din diet rekommenderas att minimeras, eftersom även om de kan öka plasmasockernivån på rekordtid, omvandlas glykogen till fett. Dessutom skadar snabba kolhydrater bukspottkörteln (det utsöndrar insulin).

Komplicerade kolhydrater är olika. De frigör kroppens energireserver långsammare, medan känslan av fullhet kvarstår under längre tid. Därför måste dessa kolhydrater konsumeras åtminstone 55% av det totala antalet kalorier.

Det vill säga kolhydrater bör vara minst 3 gram. per kg kroppsvikt. För idrottare bör normen höjas till 5-6 gram av ämnet. Någon säger konsumerar 7-10 gram.

Detta är en ganska relativ norm, eftersom var och en bestämmer själv, baserat på kroppens reaktion på mängden kolhydrater. Vissa bodybuilding proffs med en vikt på 100 kg. konsumera 4-5 gr. kolhydrater per kilogram vikt. Om de äter 7-10 gram kommer de att bli feta killar. Det beror på individuell metabolism..

Ändå är råden att konsumera 7-10 gram inte felaktiga. De specialister som ger det tar absolut hänsyn till alla kolhydrater som vi konsumerar (monosugar, disackarid, polysackarid, stärkelseinnehållande och kostfiber osv.) Medan kroppsbyggare bara tar hänsyn till den klassiska förståelsen av vad kolhydrater är när man beräknar dieter..

Effekten av polysackarid på muskler och deras massa

Denna substans glykogen påverkar våra "oljor" enligt följande:

  • Optimal elementtillförsel stöder normal muskelsammandragning och stretching.
  • Det inkluderar processen med proteinförening, som är involverad i bildandet av nya muskler. Enkelt uttryckt kommer glykogen att hjälpa till att metabolisera protein och aminosyror för att bygga nya fibrer..
  • Ökar visuellt muskelvolymen, ger volym och form på grund av att glykogengranulat drar till sig själva vatten och håller det i musklerna (1 gram glukos lockar till sig cirka 3 gram vatten).

Utländska forskare som L. Burke, B. Kins och J. Evie från Australian Institute of Sport och J. Davis, en specialist inom idrottsmedicin, argumenterar om vikten av att återställa glykogenlager i människokroppen.

De kallar ämnet den viktigaste energikällan för muskelaktivitet. Deras vetenskapliga arbete fokuserar på det faktum att intensiv och frekvent fysisk aktivitet kan orsaka allvarlig utarmning av polysackaridreserverna, vilket kan leda till muskelnedbrytning.

Vissa tror att när de svänger i hallen växer musklerna. Men faktiskt sker den motsatta processen i hallen - våra muskler förstörs. Ja, ja - det förstörs.

Och de växer under återhämtning - när vi äter och sover. Så om glykogen inte räcker för muskelåterhämtning kommer musklerna inte att växa. Som ett resultat tränar du och dina muskler blir mindre och mindre! Du kommer bara att bränna dem gradvis.

Om du frågar "vad som krävs för att musklerna ska växa" - kommer majoriteten att säga något som: "Du måste äta mycket protein." Inte alla förstår att muskeltillväxt är direkt relaterat till konsumtionen av kolhydrater (enkel och komplex) och en tillräcklig mängd glykogen.

Enkelt uttryckt är det omöjligt att öka musklerna när du sitter på en kolhydratfri diet! För muskeltillväxt behöver du minst två tillstånd - tillräckligt med glukos i muskelns sarkoplasma före och efter träning. Protein och BCAA spelar en mindre roll i muskeltillväxt än glykogen!

Om du tränar hårt med glykogenbrist i dina "depåer", kommer du att bränna dina muskler och till och med protein med aminosyror hjälper inte, eftersom du inte kommer att kunna smälta och gå till handling. Därför tar alla arbetsutbildningsplaner hänsyn till tillförseln av glykogen i kroppen. Korrekt och i rätt tid spendera dessa reserver - du kan antingen bygga muskler eller gå ner i vikt!

Resultaten från studier av Manuel Gonzales-Lucan och Maria Adeva-Andani, som publicerades i artikeln "Glykogenmetabolism hos människor", bekräftar att arbetsmusklerna förlorar en stor mängd glykogen under intensiva idrottsövningar, och koncentrationen av ämnet i tomgångsmusklerna förblir på samma nivå.

Fysiologer hävdar att musklerna kan lagra en stor mängd kolhydrat, och volymen av glykogendepå ökar under påverkan av pumpning (träning som syftar till blodtillförsel till musklerna) efter 4 månader.

Sådana övningar leder till:

  • Ökad uthållighet i kroppen, men inte kraftindikatorer.
  • Öka muskelvolymen.
  • Vikt swing.

I detta fall bör tillvägagångssättet pågå minst 20-30 sekunder, tills det uppstår en brännande känsla, vilket indikerar muskelförsurning med mjölksyra. Vikten bör vara högst 60% av det upprepade maximumet.

Rollen i ansamling och förbränning av fett

När glykogen "depåerna" är fulla, förvandlas överskott av glukos till fett. Det faktum att volymen av glykogendepot inte är obegränsad visades genom experimenten från Acheson et. sedan 1982. Sedan avslöjades banala bevis för att en alltför stor mängd kolhydrater som konsumeras leder till fetma..

Under studien tog personer som tidigare tappat glykogen i kroppen i 3 dagar 700-900 gram kolhydrater. Redan den andra dagen började människor processen med ansamling av fett i kroppen.

Nedan på bilden kan du se förhållandet mellan träningstid och hur kolhydrater går från glykogen till fettlagring.

Först konsumerar kroppen glykogenreserver under styrkaövningar och först sedan slösar det fett. Därför bör fettförbränningsövningar och cardio ta minst 40-50 minuter i måttlig takt. Om du dessutom arbetar i det optimala fettförbränna pulsområdet (cirka 120 slag per minut) kommer effekten att bli underbar.

Den snabbaste fettförlusten under konditionsträning på morgonen på tom mage eller under sport efter att ha ätit efter 2-3 timmar.

Sedan hålls glukosen i blodet i en minimikoncentration, och från början av träningen tappas glykogenreserverna och därefter används fettet upp.

Efter träning rekommenderas det att inte äta omedelbart utan att vänta i cirka 2 timmar. Under denna tid kommer kroppen aktivt "suga" energi från fettlagren och bryta ner fett.

Men samtidigt bör du förstå att utarmningen av glykogenreserver inte innebär fullständig tömning av kolhydratdepåer, utan helt enkelt en allvarlig minskning. Under normala förhållanden kan inte ens mycket intensiva träningspass bränna ut allt glykogen, utan bara cirka 40%.

Endast extremt tunga belastningar, hälsofarliga kan verkligen djupt tappa dina energipantries!

Att accelerera ämnesomsättningen hjälper också till att påskynda effekten av att gå ner i vikt. Detta är också viktigt för snabbare massförstärkning. När det gäller kolhydrater, bör deras procentuella förbrukning under viktminskning vara högst 50%.

Jag rekommenderar en separat artikel om ämnet effektiv fettförbränning - läs här.

rön

Låt oss sammanfatta vad vi lärt oss idag om glykogen:

  • Glykogensyntes sker från kolhydrater som kommer in i kroppen, nämligen från glukos.
  • Glykogenfunktioner är otydligt kopplade till arbetet i våra muskler och nervsystem..
  • Ämnet aktiverar våra muskler lokalt, och från levern spenderas det på behoven hos hela organismen.
  • Muskelen förvaras i sarkoplasma och för att öka volymen måste du träna för pumpning.
  • För att få massa måste du äta mycket kolhydrater, de ger en full fyllning av vårt "depå". Utan dem är tillväxt omöjligt!
  • För att förbränna fett måste du först använda glykogen i 40-50 minuters cardio. Det bästa alternativet är intervall cardio..

Detta är slutet på den här artikeln och jag är säker på att den här informationen är tillräcklig för att du ska förstå vikten av glykogen för träning.!

P.S. Prenumerera på blogginlägget så att du inte missar någonting! Jag bjuder också in på min Instagram

glykosaminoglykaner